preskoči na sadržaj

Login
Korisnik:
Lozinka:

VIRTUALNA KNJIŽNICA

Slike Stobreča

 

Maslinovo ulje

Školsko ekstra djevičansko maslinovo ulje - UZ Lovorika, OŠ Stobreč

Maslina je tipična i prepoznatljiva biljka našeg podeblja, a maslinovo ulje je univerzalno prepoznat kao zdrav proizvod i temelj mediteranske prehrane koja se često ističe kao najbolji način zdrave prehrane. Kod stavljanja maslinovog ulja na tržište bitno je da proizvođač poštuje Pravilnik o uljima od ploda i komine maslina koji uređuje opće zahtjeve kakvoće ulja koja se stavljaju na tržište. Prema istom za kategorizaciju trebaju provesti sljedeće analize:
Udio slobodnih masnih kiselina
Peroksidni broj
K brojeve (232, 270, dela K)
te senzorsku analizu.

Učenička zadruga Lovorika njeguje školski maslinik te proizvodi maslinovo ulje u mjesnoj uljari. Naše maslinovo ulje ima Svjedodžbu Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša, Split kojom se potvrđuje da pripada kategoriji ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

English - soon

Brze poveznice


Školski vrt


Vremenska prognoza

Tražilica



Oglasna ploča

Kalendar
« Lipanj 2021 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
Prikazani događaji



Anketa
Koji ples volim?









Korisni linkovi

Forum
Učitavanje RSS feeda je završilo s greškom: nema podataka

Arhiva dokumenata
Učitavanje RSS feeda je završilo s greškom: nema podataka

Brojač posjeta
Ispis statistike od 29. 8. 2011.

Ukupno: 622215
Danas: 3




preskoči na navigaciju