preskoči na sadržaj

Login
Korisnik:
Lozinka:

VIRTUALNA KNJIŽNICA

Slike Stobreča

 

Vijesti

Članovi Zadruge javljaju

Ubrali smo prve žrnovske jabuke!


Veseli nas što smo baš negdje u vrijeme kada se obilježava Dan jabuka, ubrali prve plodova s naših mladih stabala žrnovske jabuke.

Prije tri godine nabavili smo i zasadili u školskom vrtu 5 sadnica ove sorte jabuka. Nažalost, nisu se sve uspijele primiti, ali one koje jesu, sada su rodile!

Zašto smo se baš odlučili za žrnovsku jabuku?

 

enlightened Prvo, sorta lokalnog naziva “Žrnovska” tradicionalno se uzgaja na području Žrnovnice, u našem najbližem susjedstvu.

enlightened Drugo, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša proveo je znanstveno istraživanje ove sorte jabuke.

Istraživanje je pokazalo da je ova sorta, koja raste u Žrnovnici, ima karakterisitike koje je čine znatno zdravijom od ostalih sorti s kojim kojima se “Žrnovska jabuka” uspoređivala. 

yes Iako je njen plod manje mase i ne baš atraktivnog izgleda poput ostalih komercijalnih sorti, odlikuje se:

- visokom tvrdoćom što pogoduje skladištenju,

- visokim sadržajem ukupnih kiselina što joj daje zaokružen okus i dodatnu svježinu,

- optimalnu količinu šećera te

- visok sadržaj nutritivno vrijednih polifenolnih spojeva.


IZVOR:http://botanickivrh.hr/zrnovska-jabuka-masanka/



Pošalji prijatelju Pošalji prijatelju
objavio: Vedrana Ždero   datum: 26. 10. 2015.

Brze poveznice


Školski vrt


Vremenska prognoza

Tražilica

Oglasna ploča

Kalendar
« Studeni 2024 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
Prikazani događaji


šk. god. 2024./2025.

status Eko škole od 13. svibnja 2016. g. 

brončani status


Anketa
Redovito odvajam otpad.






Korisni linkovi

Forum

Arhiva dokumenata

Brojač posjeta
Ispis statistike od 29. 8. 2011.

Ukupno: 843566
Danas: 23




preskoči na navigaciju